Ein Zuwachs von mehr als 30 Prozent auf rund 7.300 Besucher, dazu eine hohe Internationalität von 40 Prozent: die INTERVITIS VIENNA hat die in sie gesetzten Erwartungen deutlich übertroffen und sich mit ihrer dritten Auflage endgültig im Markt etabliert. „Trotz nicht einfacher Lage aufgrund der sehr kleinen Weinernten 2010 in Österreich und seinen Nachbarländern hat die Veranstaltung einen wesentlich höheren Besucherzuspruch gefunden als 2008 – das zeigt, dass sie als wichtige Technologiebörse und Brücke zwischen Ost und West anerkannt ist und eine gute Zukunft hat“, freute sich Ulrich Kromer von Baerle, Geschäftsführer der Messe Stuttgart, welche die INTERVITIS VIENNA gemeinsam mit dem Deutschen und dem Österreichischen Weinbauverband organisiert.

Von den Besuchern, die aus 18 Ländern nach Wien kamen, erhielt die INTERVITIS VIENNA 2011 eine sehr positive Durchschnittsnote von 1,9. Und auch die 189 Aussteller aus 13 Nationen (weitere 52 Firmen waren mit ihren Produkten vertreten) zeigten sich überwiegend zufrieden. Willy Rinklin (KMS Rinklin): „Die Bedeutung dieser Messe wird weiter wachsen. Sie ist sehr professionell gemacht und hat ein interessantes Einzugsgebiet vor der Haustür. Wir sind in Wien ein weiteres Stück voran gekommen bei der Erschließung der mittelosteuropäischen Länder.“ Und für Laurent Dubreuil (Laboratoires Dujardin-Salleron) ist die INTERVITIS VIENNA „eine Messe, bei der man dabei sein muss, weil gerade in Mittel- und Osteuropa derzeit viel investiert wird und eine Menge neuer Betriebe entsteht“.
Zum vollständigen Schlussbericht der INTERVITIS VIENNA 2011
Die INTERVITIS VIENNA bündelt den Stand der Technik in vier attraktive Ausstellungsbereiche:
1. Anbau- und Erntetechnologie für Trauben und Obst
Neuanlagen, Baum- und Stockbearbeitung, Zugmaschinen und Transportgeräte, Bodenbearbeitung, Pflanzenschutz und Pflanzenpflege, Erntemaschinen, -geräte und -zubehör, Bearbeitung von Trauben und Obst
2. Verarbeitung und Prozesssteuerung für Wein und Obst
Pump- und Fördersysteme, Trenn- und Filtrationstechnik, Verarbeitung von Trauben und Obst, Maischebehandlung und Saftgewinnung, Behandlung von Most und Wein, Getränkeanalytik, Behälter und Zubehör, Mess-, Steuer- und Regeltechnik, Reinigung und Hygiene, Umwelt und Abwassertechnik, Technologie für Perl- und Schaumwein, Brennerei-Technologie, Technologie zur Essig- und Ölherstellung
3. Abfüll- und Verpackungstechnologie
Sortier- und Kontrollanlagen, Reinigungsanlagen, Fülleinrichtungen, Verschlusstechnik, Ausstattungsmaschinen und -geräte, Verpackungs- und Ausstattungsmittel, Verpackungsmaschinen und -geräte
4. Marketing und Organisation
Verkauf und Präsentation, Wein und Architektur, Dienstleistungen und Informationsangebote, EDV, Logistik
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